烤饼炉能做哪些饼
芝麻大饼：主料：小麦面粉、芝麻。辅料：鸡蛋 、酵母 、大葱等 。制作：鸡蛋打成蛋液备用；面粉加入酵母、水和成面团醒发；醒好的面团加入食碱揉匀，擀成薄面皮 ，抹上麻油 、精盐和葱末 ，卷成长条，按扁 ，擀成圆饼 ，抹上鸡蛋液，撒上芝麻；平锅内倒入麻油，烧热后放入大饼生坯 ，煎至金黄色 。
公婆饼 、千层饼、香酱饼、芝麻大饼 、河南煎饼 、葱油饼、酥饼 、土家族掉渣饼 、油盐饼、馅饼…… 温度在300度以下都可以烤制。
经典美味 、市场独有 、成本低廉、效益明显的油盐饼制作方法如下：原料：面粉3斤 ，发面一斤，豆油0.5斤 ，碱面适量 ，花椒面 、精盐少许 。工艺流程：（1）将面粉 、温水和发酵粉揉匀，稍醒30分钟 。（2）将醒好的面团按成长方形圆片 ，刷豆油 ，撒花椒、精盐，卷起切块 ，包空 ，擀成圆饼。
木炭燃烧时，火焰核心温度可达 600-800℃ ，炉膛内平均温度维持在 300-500℃ ，适合快速烤制面饼（如印度馕 、中东皮塔饼）。 木柴火焰温度略低，约 500-700℃，但因燃烧持续时间长 ，适合需要恒温的烤制 。
制作绿豆饼的机器详细是什么
主要用于生产各式酥饼 、老婆饼、绿豆饼、面包 、包子 、馒头等产品 。功用介绍：该生产成套设备用于自动化生产 ，自动化程度高。仿手工工艺制作机器原理设计，该生产成套设备由KYSM-II型多功能包馅成型机、KYJX-25型分离式给馅机 、KYLH-25型分离式捏花机组成 。
小型圆形肠粉机 作用：用于烧水 。此肠粉机下面的那一节是烧水用的 ，上面那一节是抽屉用来蒸肠粉的 ，但是这个抽屉可以拿掉，然后放上不锈钢蒸笼 ，就可以拿来蒸绿豆了哦。12：压面机 作用：用于压碎蒸熟的绿豆 。13：煤气灶 作用：用于烧火 ，然后配合锅子可以做很多事情 。
绿豆饼 用空气炸锅做的，不怕油腻。夹的红豆饼 。又酥又香空气炸锅 ，是一种可以用空气来进行油炸 ”的机器 ，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分 ，使食材达到近似油炸的效果 。
我们做酥饼用添加剂：将面粉用油烫面 ，然后夹在面团中间或外层作为添加剂使用。添加泡打粉增加起发性 。
包子机产品多样化，可生产各种包子 、南瓜饼、小笼包 、绿豆饼 、豆沙包等各种包馅产品 。本机身轻巧，主要机件采用不锈钢制作 ，外形美观 ，符合国家食品卫生标准。包子机结构合理，成型、进馅 、进面与控制板均独立电机带动 ，不易发生连带故障 ，且维修清洗方便。
过滤汁液：准备一个干净的布袋（可用细密棉布或专用滤布制作），将布袋套在另一个干净容器上 ，固定好袋口 。将绿豆糊缓慢倒入布袋中 ，待大部分汁液自然流出后，用手轻轻按压布袋 ，将剩余汁液挤出 。按压时力度要均匀 ，避免布袋破裂。过滤后的绿豆渣可保留，用于制作其他食品（如绿豆饼） 。
酥饼机皮带变黑了怎么回事
酥饼机皮带变黑了的原因如下：油污：长时间使用后 ，机器表面会积累一定的油污 ，这些油污会沾染到皮带上，导致皮带变黑 。磨损：皮带在长时间的摩擦和拉伸作用下容易磨损，特别是在高温 、高压的环境中使用 ，更容易出现磨损和老化现象。摩擦：酥饼机在运行时会产生一定的摩擦热 ，如果摩擦热过大，会使皮带老化变硬 ，表面变黑 。
酥饼机的介绍
酥饼机 ，由一道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成，与一般的酥饼机相比 ，该机器主机整合了擀面机与加馅机 ，合整个主机更方便流畅 。整个机组同食品接触部分均采用优质不锈钢，确保生产运行平稳 、可靠 、卫生。
那有卖中小型的煎饼机滚筒式的
1、如果您正在寻找一套小型滚筒煎饼机 ，您可能会听说山东滕州有许多这样的机器 。滕州天牛煎饼机是一个知名的品牌 ，以其质量和性能获得好评 。您可以通过网络搜索更多有关天牛煎饼机的详细信息，以及它们的自动摊饼和铲饼功能 ，这样您可以了解它们是如何制作出又薄又脆又香甜可口的煎饼的。
2、滚筒煎饼机有不烧煤的 ，确实存在不依赖煤炭加热的滚筒煎饼机 。具体来说：燃气加热：天牛燃气煎饼机就是一种滚筒式的煎饼机，它不使用煤炭作为加热源，而是采用天然气或液化气进行加热 。这种加热方式不仅环保 ，而且在北京 、天津 、上海、江苏等地方得到了广泛应用。
3 、解决方案：滚筒式机型最好选择生产临沂或滕州或曲阜或蒙阴的。
